Am încercat aseară să ne edificăm în jurul noțiunii de „vin cu potențial de păstrare”, la o degustare la superlativ la Purcari Wine Bar. Am ales 9 vinuri de la mai multe crame, mari și mici, despre care avem un verdict clar: sunt bune de pus la colecție! Adică, sunt bune acum, dar pot fi și mai bune cu timpul.
Evident, ele sunt în număr mai mare de 9 în Republica Moldova, dar de dragul papilelor le-am ales doar pe câteva dintre cele mai bune. Valoarea de raft a celor nouă vinuri e de 4 200 de lei, de asta, oaspeții noștri știu când e momentul să le deguști pe toate la un preț de 490 lei.
Le-am aranjat în ordinea potrivită pentru degustare, adică e o linie non-erarhică, dar fiecare e un vârf în gama sa.
mai mult la /finewine.md/